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Kiwi-Creme

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rohkost-kiwi-creme - rohkost-dessert-kiwi-creme-0016
Fruchtige Kiwi-Süßspeise mit Joghurt-ähnlicher Konsistenz und Rosinen. Einfach und schnell zubereitet, leicht und gut bekömmlich.
Fruchtige Kiwi-Süßspeise mit Joghurt-ähnlicher Konsistenz und Rosinen. Einfach und schnell zubereitet, leicht und gut bekömmlich.

Überblick

Zubereitung
15 Minuten
Schwierigkeit
Einfach
Küchenhelfer
Pürierstab
Pürierbecher
Schälmesser

Zutaten

für 2 Personen

    350 g Kiwis vollreif
  • 350 g
    Kiwis vollreif
    • 1 Avocado vollreif
  • 1
    Avocado vollreif
    • 100 g Rosinen
  • 100 g
    Rosinen
    • 100 ml Wasser
  • 100 ml
    Wasser

Zubereitung

  1. Kiwis mit Schälmesser schälen
  2. Kiwis in grobe Stücke schneiden und in Pürierbecher geben.
  3. Avocado schälen, entkernen, in grobe Stücke schneiden und dazu geben.
  4. Hälfte der Rosinen in Pürierbecher geben.
  5. Wasser in Pürierbecher gießen.
  6. Alles gründlich pürieren, bis eine einheitliche, cremige Masse entsteht.
  7. Andere Hälfte der Rosinen in die Creme geben und mit einem Löffel unterrühren.

Deko & Servieren

  1. Kann zur Deko mit Rosinen bestreut werden. Eine Kiwischeibe am Becher- oder Tellerrand rundet die Deko ab.

Tipp

Noch am selben Tag essen - hält sich auch im Kühlschrank nicht lange.

Nährwerte

image/svg+xml Nährwerttabelle pro 100g pro 300g Portion Brennwert Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz 115kcal 482kJ 3,7g 0,8g 17g 17g 1,3g 0,01g 1446kJ 345kcal 11g 2,4g 52g 50g 4,0g 0,04g
image/svg+xml EU label pro Portion (300g) Energie Fett Gesättigte Zucker Salz 1446kJ 11g 2,4g 50g 0,04g 345kcal Mittel Niedrig Hoch Niedrig 17% 16% 12% 55% 1% % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen Brennwert 482kJ/115kcal Durchschnittliche Werte pro 100g: Fettsäuren
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Michael
Begeisterter (Roh-)Koch seit 2006. Baut gerne Gemüse und Obst für die Familie an. 25 Jahre selbständiger Webdesigner und Blogger. Verbringt seine Freizeit gern mit Wandern, Kraftsport und argentinischem Tango.
 
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Kiwi-Creme

Zubereitung
15 Minuten
Schwierigkeit
Einfach
Küchenhelfer
Pürierstab · Pürierbecher · Schälmesser
Beschreibung
Fruchtige Kiwi-Süßspeise mit Joghurt-ähnlicher Konsistenz und Rosinen. Einfach und schnell zubereitet, leicht und gut bekömmlich.
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Zutaten

für 2 Personen

  • 350 g
    Kiwis vollreif
  • 1
    Avocado vollreif
  • 100 g
    Rosinen
  • 100 ml
    Wasser

Zubereitung

  1. Kiwis mit Schälmesser schälen
  2. Kiwis in grobe Stücke schneiden und in Pürierbecher geben.
  3. Avocado schälen, entkernen, in grobe Stücke schneiden und dazu geben.
  4. Hälfte der Rosinen in Pürierbecher geben.
  5. Wasser in Pürierbecher gießen.
  6. Alles gründlich pürieren, bis eine einheitliche, cremige Masse entsteht.
  7. Andere Hälfte der Rosinen in die Creme geben und mit einem Löffel unterrühren.

Deko & Servieren

  1. Kann zur Deko mit Rosinen bestreut werden. Eine Kiwischeibe am Becher- oder Tellerrand rundet die Deko ab.

Tipp

Noch am selben Tag essen - hält sich auch im Kühlschrank nicht lange.

Nährwerte

image/svg+xml Nährwerttabelle pro 100g pro 300g Portion Brennwert Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz 115kcal 482kJ 3,7g 0,8g 17g 17g 1,3g 0,01g 1446kJ 345kcal 11g 2,4g 52g 50g 4,0g 0,04g
image/svg+xml EU label pro Portion (300g) Energie Fett Gesättigte Zucker Salz 1446kJ 11g 2,4g 50g 0,04g 345kcal Mittel Niedrig Hoch Niedrig 17% 16% 12% 55% 1% % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen Brennwert 482kJ/115kcal Durchschnittliche Werte pro 100g: Fettsäuren
Viel Freude beim Zubereiten und Guten Appetit 😊
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