Rohkost Mango-Joghurt
Überblick
Zubereitung | 10 Minuten |
Wartezeit | sofort genießbar |
Schwierigkeit | Einfach |
Küchenhelfer | Pürierstab Pürierbecher |
Zutaten
für 2 Personen
- 1Mango vollreif
- 1Avocado vollreif
- ½Zitrone
- 1 TLSesam (optional)
Zubereitung
- Mango mit einem Schälmesser schälen, halbieren und Kern entfernen.
- Mango in einige Stücke schneiden und in Pürierbecher geben.
- Avocado schälen, halbieren und Kern entfernen.
- Avocado in Pürierbecher geben.
- Saft der ½ Zitrone in den Pürierbecher ausdrücken.
- Alles gut durch pürieren, bis es cremig ist.
- Optional: Vor dem Servieren mit Sesam bestreuen.
- Noch am selben Tag essen - hält sich auch im Kühlschrank nicht lange.