Schokoladenhimmel
Überblick
Zubereitung | 10 Minuten |
Schwierigkeit | Einfach |
Küchenhelfer | Pürierstab Pürierbecher |
Zutaten
für 2 Personen
- 2Bananen reif und groß
- 100 gDatteln, getrocknet (Alternativ: Feigen oder Rosinen)
- 100 mlWasser
- 3 ELKarob-Pulver (Gibt es in Rohkost-Qualität)
Zubereitung
- Bananen schälen, in grobe Stücke brechen und in Pürierbecher geben.
- Datteln aufschneiden, entsteinen und hinzugeben.
- Wasser hinzugeben und gut durchpürieren bis eine zähflüssige Masse entsteht.
- Karob-Pulver hinzugeben und nochmals pürieren, bis alles gleichmäßig braun ist.
- Noch am selben Tag essen - hält sich auch im Kühlschrank nicht lange.