Roh-Spaghetti Napoli

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Vegane Rohkost-Spaghetti mit Tomatensoße und rohem "Parmesan", italienisch gewürzt. Aufwickeln und essen, wie das Original.
Vegane Rohkost-Spaghetti mit Tomatensoße und rohem "Parmesan", italienisch gewürzt. Aufwickeln und essen, wie das Original.

Dekorieren und Servieren

Auf Teller geben, "Parmesan" darüber streuen und nach Herzenslust mit frischen Kräutern dekorieren, z.B. Basilikum.

Optional: Trocknung und Erwärmung

Wer es ein wenig warm möchte, kann die Spaghetti in sein Dörrgerät oder Umluftherd (mit offener Tür) stellen und bei niedriger Hitze noch nach Wunsch trocknen und erwärmen.

Nährwerte

image/svg+xml Nährwerttabelle pro 100g pro 350g Portion Brennwert Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz 79kcal 332kJ 5,9g 0,7g 3,5g 3,3g 2,8g 0,01g 1163kJ 278kcal 21g 2,4g 12g 12g 9,9g 0,03g
image/svg+xml EU label pro Portion (350g) Energie Fett Gesättigte Zucker Salz 1163kJ 21g 2,4g 12g 0,03g 278kcal Mittel Niedrig Niedrig Niedrig 14% 30% 12% 13% 1% % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen Brennwert 332kJ/79kcal Durchschnittliche Werte pro 100g: Fettsäuren
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Michael
Begeisterter (Roh-)Koch seit 2006. Baut gerne Gemüse und Obst für die Familie an. 25 Jahre selbständiger Webdesigner und Blogger. Verbringt seine Freizeit gern mit Wandern, Kraftsport und argentinischem Tango.
 
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