Zubereitung

Frische Tomate nehmen, aufschneiden und das Flüssige aus dem Inneren heraus drücken, so dass nur die festen Teile übrig bleiben.

Getrocknete und frische Tomaten, sowie Oregano, miteinander pürieren.

Falls die Konsistenz zu fest ist, mit ein wenig Wasser verdünnen Falls zu dünn, Wasser abgießen. Salzen, wenn gewünscht.

Pizzaboden (dünnen Essener Brot Fladen) mit pürierter, fester Tomatensauce bestreichen.

Spinat klein schneiden und Pizza damit belegen.

Pizza nach Herzenslust mit Champignons, Oliven und was auch immer gewünscht belegen.

Rohkost-Pizza Spinachi

Vorbereitung	Einige Tage (Rezept: Essener Brot)
Zubereitung	45 Minuten
Schwierigkeit	Kompliziert
Beschreibung	Roh-Vegane Pizza mit angekeimtem "Essener Brot", eingelegten Antipasti und Gemüse als Belag, abgeschmeckt mit italienischen Kräutern.

Zutaten

Frische Tomate nehmen, aufschneiden und das Flüssige aus dem Inneren heraus drücken, so dass nur die festen Teile übrig bleiben.
Getrocknete und frische Tomaten, sowie Oregano, miteinander pürieren.
Falls die Konsistenz zu fest ist, mit ein wenig Wasser verdünnen Falls zu dünn, Wasser abgießen. Salzen, wenn gewünscht.
Pizzaboden (dünnen Essener Brot Fladen) mit pürierter, fester Tomatensauce bestreichen.
Spinat klein schneiden und Pizza damit belegen.
Pizza nach Herzenslust mit Champignons, Oliven und was auch immer gewünscht belegen.

Viel Freude beim Zubereiten und Guten Appetit 😊

www.Rohkost-Rezepte.com

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